Sobre Mí

El Chef Detrás de Franksfusion

Chef Frank

Frank García

¡Hola! Soy Frank García, español y explorador culinario con pasión por mezclar sabores y técnicas inesperadas de todo el mundo. Mi viaje hacia la cocina fusión comenzó hace 10 años cuando viajaba por el Sudeste Asiático y descubrí las increíbles formas en que diferentes tradiciones culinarias podían complementarse entre sí.

Con formación en cocina española tradicional y un amor por los sabores internacionales, empecé a experimentar en mi cocina. Lo que comenzó como proyectos de fin de semana para amigos rápidamente se convirtió en un fenómeno en redes sociales. ¡Ahora, me dedico a hacer que la cocina fusión sea accesible para todos, combinando la riqueza de la gastronomía española con influencias de todo el mundo, un plato delicioso tras otro!

Instituto Culinario de Barcelona
Más de 1 año de experiencia
Barcelona, ES
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